Die Steiermark –
Das grüne Herz Österreichs

Herbst in der Steiermark

Lust auf Vielfalt
Was liegt näher, als dort zu urlauben, wo sich selbst Einheimische am wohlsten fühlen? Wenn Österreicher einen "Herbst-Tipp" für ihr Land abgeben, so fällt ihre Wahl in vielen Fällen auf die Steiermark. Den Steirern sagt man beste Gastgeberqualitäten nach, Eigenschaften wie „preisfair“, „kinderfreundlich“, „kulinarisch herausragend“ und „unverfälscht“ werden mit diesem Land assoziiert. Zu den zentralen Urlaubsmotiven zählen vor allem „Wellness & Genuss“, „Natur aktiv“ und natürlich die zahlreichen Veranstaltungen. Im Norden prägen knapp 800 Zweitausender das Wander- und Bikererlebnis Steiermark rund um den (fast) 3000 m hohen Dachstein. 3500 Almen, 6 Naturparks und 1 Nationalpark lassen die Herzen der Naturliebhaber höher schlagen. Im Südosten der Steiermark bilden 5 Thermen innerhalb von 90 km rund um die Hundertwasser-Therme das Wellnesszentrum Nr. 1. 


Kulinarische Hochgenüsse
Wenn sich im Herbst das Laub verfärbt und allerorts die Früchte des Sommers geerntet werden, locken vor allem die vielen kulinarischen Schmankerln zahlreiche Gäste in die Steiermark. Es ist die Jahreszeit, in der man sich das Beste der "Grünen Mark" wörtlich auf der Zunge zergehen lassen kann. Auf den steirischen Weinstrassen verspricht im Herbst die Kombination von neuem Wein und über offenem Feuer gerösteten Kastanien, also „Sturm und Käst’n“ wie die Steirer sagen, eine wohlschmeckende Verführung. Bei den zahlreichen Weinlese- und Pressfesten lässt sich diese Köstlichkeit in gemütlicher Runde mit Blick auf die Weinberge genießen. In den Weinkellern und Buschenschanken schenken die Weinbauern die neuen Qualitätsweine aus und man kann sich direkt beim Produzenten von der ausgezeichneten Qualität des steirischen Weins überzeugen. Fruchtige Weißweine wie Welschriesling, Morillon und Sauvignon oder kräftige Rote verwöhnen den Gaumen.

Aber noch eine andere steirische Spezialität prägt die bunte Jahreszeit. Der Kürbis, aus dem das hervorragende Kürbiskernöl gepresst wird, erfährt seine Würdigung bei Kürbisfesten auf und rund um die steirische Ölspur. Auf den Speisekarten erscheinen neben dem „Grünen Gold“ auch die verschiedensten Gerichte aus den schmackhaften Speisekürbissen. In der Oststeiermark werden die Äpfel geerntet und man kann sie sich als Obst schmecken lassen oder flüssig in Form des guten steirischen Mosts. Für Steiermark-Fans steht aber eines außer Zweifel: Die Liebe zum grünen Herzen Österreichs geht durch den Magen!

Entspannung und Wellness - aktiv und traditionell
Vor dem Winter noch einmal entspannen, Kraft tanken und sich verwöhnen lassen - wo könnte man das besser als in den steirischen Thermen! Man kann dem Körper Gutes tun und die Seele baumeln lassen. Im Herbst wird das Angebot der Heißen Quellen noch durch den jungen Wein ergänzt. In den Wohlfühlpackages der Thermenhotels finden sich dann Weinverkostungen, Kellerführungen und Degustations-Menüs. Zusammen mit dem umfangreichen Therapieangebot ergibt sich daraus eine Rund-Um-Service für Körper und Geist, der besonders vor der kalten Jahreszeit eine Wohltat ist. Im Süden der Steiermark dominieren im Herbst Genuss und Entspannung, im Norden dagegen sportliche Aktivitäten und traditionelle Feste. Wandern und Radfahren haben nach den hohen Temperaturen im Sommer wieder Hochsaison. Bevor in den Bergen der erste Schnee fällt, zieht es Sportliche noch einmal auf die Gipfel. Eingefleischte Berg-Fexe sprechen vom Herbst als der schönsten Jahreszeit in den Bergen. Die farbenprächtige Kulisse und durch die klare Luft extreme Fernsicht überzeugen aber selbst Berg-Neulinge! Traditionelle Feste und Brauchtums-Veranstaltungen sorgen für die nötige Abwechslung und laden zur Erholung nach den anstrengenden Touren ein. 

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